Nos produits et fournisseurs
Chez Vini & pizze, nous sommes fiers de travailler des produits artisanaux de qualité. Découvrez nos partenaires qui nous permettent de vous régaler !
Le fromage de la Ferme Sayous
Sophie et Guy perpétuent l’exploitation familiale à Lourdes: vaches, veaux, cochons, poulets, qui se nourrisent d’herbe, de fourrages et de céréales produits sur la ferme.
Une agriculture raisonnée, une production locale et un savoir-faire traditionnel, qui nous permettent de vous proposer le Petit Batz, fromage pyrénéen ressemblant au reblochon.
On vous proposera également leur bleu des Pyrénées, et leur camembert au lait cru.
Le fromage de la ferme du Ramier
Située à Montauban, la famille Maraval est éleveur laitier depuis 4 générations. Entre tradition et innovation, le bien-être animal est leur principale préoccupation.
Mon ami le pizzaïolo Jeff Terras a été sacré Champion du monde à Rome en 2017 avec les fromages de la Ferme du Ramier !
Merci à eux pour leur fromage à raclette et leur ricotta.