Our pizza menu
31 cm diameter - our pizzas are also available in "small" size (26 cm)
Lunch set meals with a pizza
temporary recipe
(none for the moment)
15.5 €
Macedonia
Crème d'asperge, mozzarella fior di latte, tomates cerise rôties;
Après cuisson: coppa, ricotta poivrée, gel de coriandre, pignons de pin.
pizzas with tomato sauce
13.5 €
Vesuvio
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon blanc artisanal, champignons;
Après cuisson : olives noires.
13 €
Margherita traditionnelle
Sauce tomate maison, basilic;
Après cuisson : Mozzarella di Bufala DOP, basilic
12.5 €
Etna
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon blanc artisanal.
14.5 €
Toscana
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte;
Après cuisson : roquette, jambon Serrano, oignons rouges, Grana padano DOP, filet d'huile d'olive.
15.5 €
Siciliana
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, champignons;
Après cuisson : Chorizo Bellota, olives noires.
15 €
Mama Mia
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon blanc artisanal, gorgonzola DDP;
Après cuisson : origan.
12.5 €
Pepperoni
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, pepperoni DOP
pizzas with cream
15.5 €
4 formaggi
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, chèvre artisanal Bio, gorgonzola DDP, Grana padano DOP
13.5 €
Caprina
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, chèvre artisanal Bio;
Après cuisson : miel.
16 €
Granello
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, chèvre artisanal Bio;
Après cuisson : magret séché artisanal, miel.
16 €
Savoyarde
Mozzarella fior di latte, reblochon AOP artisanal, jambon blanc artisanal, lardons artisanaux, pommes de terre, oignons blancs.
15 €
Gersoise
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, pommes de terre;
Après cuisson : Magret séché artisanal, noix, persil.
15 €
Padova
Crème fraîche, Mozzarella fior di latte, lardons artisanaux, Comté AOP, champignons;
Après cuisson: jaune d'oeuf, persil.
16 €
Lugano
Mozzarella fior di latte, bacon fumé, rosette braisée, fromage à raclette, champignons.
15.5 €
Carbonara
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, lardons artisanaux, oignons blancs;
Après cuisson: Grana padano DOP, jaune d'oeuf.
15.5 €
Biella
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, chorizo braisé Bellota, gorgonzola DDP;
Après cuisson: noix
pizzas with special creams
15.5 €
Foggia
Base crème de poivron, mozzarella fior di latte, chèvre artisanal Bio, chorizo braisé Bellota;
Après cuisson : roquette, thym
17 €
Lotoise
Crème de truffe, jambon blanc artisanal;
Après cuisson: roquette, burrata, pesto de basilic.
Veggie pizzas
14.5 €
Tartuffata
Crème de truffe;
Après cuisson : roquette, artichaut, Grana padano DOP
13.5 €
Primavera
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, champignons;
Après cuisson : roquette, oignons rouges, olives noires, thym, filet d'huile d'olive.
15 €
Venetia
Crème de poivron, mozzarella fior di latte, tomates cerise rôties ;
Après cuisson : roquette, artichaut, crème balsamique IGP
15 €
Aroma
Sauce tomate, tomates cerise rôties ;
Après cuisson : mozzarella di bufala DOP, pesto de basilic, pignons de pin, huile d'olive au basilic
Calzones
14 €
Calzone classique
Base tomate (100% italienne), mozzarella fior di latte, jambon blanc artisanal, champignons, jaune d'oeuf
Pizza bases
We propose some “empty” pizza bases, for your home cooking.
For logistic reasons, we are not able to propose “à la carte” entirely customized pizzas. Thank you for your comprehension.
10 €
Classica rouge 31cm
Sauce tomate maison (100% italienne), mozzarella fior di latte.
Attention, il ne s’agit que d’une base de pizza !
10 €
Classica blanche 31cm
Base crème, mozzarella fior di latte.
Attention, il ne s’agit que d’une base de pizza !
8 €
Classica blanche 26cm
Base crème, mozzarella fior di latte.
Attention, il ne s’agit que d’une base de pizza !
8 €
Classica rouge 26cm
Sauce tomate maison (100% italienne), mozzarella fior di latte.
Attention, il ne s’agit que d’une base de pizza !
Meat apetizer plates
⚠️ ATTENTION ⚠️
:
Please order at latest in the morning for the evening, or the day before. Thank you
15 €
Planche charcuterie seule
Planche 4 charcuteries.
Commande au plus tard le midi pour le soir, ou la veille pour le lendemain.
19 €
Planche charcuterie + burrata
Planche 4 charcuteries + boule de burrata.
Commande au plus tard le midi pour le soir, ou la veille pour le lendemain.
23 €
Planche charcuterie + vin
La planche + 1 bouteille de vin (domaine de Vals) rouge, blanc sec ou rosé.
Commande au plus tard le midi pour le soir, ou la veille pour le lendemain.
27.5 €
Planche charcuterie + vin + burrata
La planche + burrata + 1 bouteille de vin (domaine de Vals) rouge, blanc sec ou rosé.
Commande au plus tard le midi pour le soir, ou la veille pour le lendemain.